當(dāng)前位置:新聞中心 > 行業(yè)動態(tài)

行業(yè)動態(tài)

冷庫如何儲藏鮮玉米棒
2023-06-09

冷庫如何儲藏鮮玉米棒?玉米真的是老少皆宜的食物,特別受人們喜歡。玉米可以直接煮來吃,還可以炒菜、燉湯、做甜點(diǎn)等,但是鮮玉米棒不易儲存,買回來放幾天就會變質(zhì)甚至腐爛,于是經(jīng)銷商們都建造冷庫來儲藏玉米,那么冷庫如何儲藏鮮玉米棒呢?我們一起來看一下。

 鮮玉米須在0~1℃條件下冷藏,一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網(wǎng)袋入冷庫預(yù)冷后,在冷藏。最好是預(yù)冷后將苞葉和柄去掉(帶苞葉和柄會從玉米中吸水),然后用打孔的透濕薄膜包裝,然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯。保持庫溫在0~1℃,相對濕度95%-98%。


冷庫


  鮮玉米棒除了保鮮冷藏還可以速凍冷藏:

  速凍是將鮮食玉米在-25℃條件下快速凍結(jié),包裝后冷藏在-18℃的條件下,這種方法可保質(zhì)半年,是延長鮮食玉米供應(yīng)期最有效的方法。

  基本工藝流程:原料→去苞衣除須→挑選→漂燙→冷卻→速凍→包裝→冷藏(-18℃)。具體做法是將鮮玉米穗去苞衣除須,選擇無蟲口果穗漂燙,漂燙以沸水煮8分鐘為宜,然后迅速冷卻(用冰水或常溫水降溫)瀝干水分,放入-25℃下進(jìn)行速凍,凍結(jié)時(shí)間以整個(gè)玉米穗凍實(shí)為宜。然后用復(fù)合膜包裝封口(單穗包裝或2-3穗包裝),置于-18℃下凍藏,這種方法保質(zhì)期可達(dá)半年。如果不要求長期貯藏,計(jì)劃3-4月內(nèi)上市銷售,從生產(chǎn)成本角度考慮,可省去漂燙程序直接進(jìn)行速凍貯藏,食用時(shí)用沸水煮20分鐘即可。

   冷庫如何儲藏鮮玉米棒?主要看您的需求來確定是用普通保鮮冷庫儲藏,還是速凍冷庫儲藏。鮮玉米棒還可以建造氣調(diào)庫來儲藏,保鮮效果是普通保鮮冷庫的好幾倍。如果您要建造冷庫來儲藏鮮玉米棒,歡迎咨詢和順制冷4006666507!


主站蜘蛛池模板: 网友偷自拍原创区| 97久久精品人妻人人搡人人玩| 日韩精品一区二区亚洲av观看| 亚洲精品国产电影| 精品久久久久久无码中文字幕漫画| 国产乱理伦片在线观看| 四虎在线最新永久免费| 国内精品久久久久久99蜜桃| 一区二区视频网| 新婚夜被别人开了苞诗岚| 久久精品国产欧美日韩亚洲| 欧美伊人久久大香线蕉综合| 亚洲精品乱码久久久久久蜜桃 | 在线无码VA中文字幕无码| 一本色综合久久| 探花视频在线看视频| 久久精品中文字幕一区| 校花的好大的奶好爽漫画| 亚洲成人一级电影| 波多野结衣456| 人妻无码一区二区三区四区| 精品国产一区二区三区免费看| 国产三级精品三级在线观看| 黄色毛片在线播放| 国产精品一区二区香蕉| 2020夜夜操| 国产超级乱淫视频播放免费| a级一级黄色片| 好大好湿好硬顶到了好爽视频| 丝袜高跟美脚国产1区| 扁豆传媒网站免费进入| 久久一区二区明星换脸| 久久久久久久久久久久久久久| 欧美大BBBBBBBBBBBB| 亚洲男人天堂2022| 激情内射人妻1区2区3区| 伊人蕉久中文字幕无码专区| 精品国产精品久久一区免费式| 四虎www成人影院| 老色鬼永久精品网站| 国产一级毛片在线|